Buenas tardes,
llevo una temporada sin participar en este foro por falta de tiempo...a diferencia de los comensales de su mesa, ignoro si a usted también; que se les llena la boca diciendo que saben mucho por que se dedican a la misma profesión que yo, yo me dedico a COCINAR. Por lo que parece, de manera que diferente a la que a ustedes les gusta comer.
Ignoro la delicadeza de sus paladares , pero sabiendo de su comportamiento en mi restaurante, me lo imagino.
tengo que comunicar al resto de los foreros y compañeros de Verema que habitualmente tantas alegrías nos dan, reconociendo nuestro esfuerzo , dedicación e implicación en nuestro trabajo, profesión, vocación y modo de vida mi punto de vista de lo que sucedió este domingo a mediodía.
La mesa de 8 a la que se refiere acudieron únicamente 7 comensales, 7 individuos sin avisar de la disminución.No pasa nada.
Varios de los comensales de su mesa, a nombre de An... C..., no llegaron siquiera en condiciones de estar sentados en un restaurante, desconozco si las sucesivas visitas al baño , por parejas, les alivió el estado pero tras las faltas de respeto que mi personal sufrió, y el escándalo que tuvo que soportar el resto de la sala, los comensales, se los aguanté sin invitarles a abandonar La Pitanza pues dijeron que venían recomendados de parte de un buen amigo J... A...... del restaurante D....., compañero de profesión y por el que siento absoluta admiración.
No voy a perder el tiempo que no tengo, defendiendo mis platos, sólo decirle que abrimos tras 15 días de vacaciones el viernes, día en que recepcioné los salmonetes traídos de Los Malagueños del Mercado Central.
En cualquier caso, agradecer que no vuelva usted por MI CASA
Un saludo