Tienes razón! Se me paso, Hefe es un termino que hace referencia a la levadura que se utiliza para la elaboración de cerveza de trigo! Se me debió pasar cuando estaba redactando la versión final ;)
Me alegro de que te guste, yo me estoy iniciando en el mundo de la cerveza y me pareció interesante hacerlo para comprender mejor todo lo que leo acerca de la elaboración y los tipos de cerveza :D
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