Mamma, caro Oscar la mamma.
Efectivamente la carbonara, se hace incorporando un huevo crudo.
Curiosamente la pizza Marinera no incorporaba pescado, se componía únicamente de tomate, ajo, orégano y aceite. Ingredientes fáciles de transportar y conservar para que los marineros los pudiesen llevar en sus largos viajes por mar.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.