Tengo un amigo cacereño y me dice: hay pitarras muy dignos, pero que la mayoría son bastante deficientes. No se como elaboran por la Peña de Francia. Si utilizan o no tinajas de barro. Este verano probé en Hervás dos grandes vinos: Cabras Pintas y La Vieja Zorra 20 Barricas, ambos de Salamanca y de la misma bodega.