Restaurantes > La grandeza de la sencillez.

Es una tapa que se hace con ensaladilla y corteza de cerdo muy fina y frita. Al

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  • #2

    jacomur

    en respuesta a Gastiola
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    Es una tapa que se hace con ensaladilla y corteza de cerdo muy fina y frita. Al freir ispe y toma forma de cuenco y así se puede servir la ensaladilla. Es muy típico de Salamanca

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