Tu comentario no me ha molestado en absoluto, sería absurdo enfadarme con alguien por el mero hecho de preguntarme por lo comido en mi última visita a un restaurante, y más si sus formas han sido las correctas, Moliner. De hecho, coincido contigo en que si yo fuera un nuevo participante de esta página, mi reseña podría haber sido susceptible de críticas por parte de algún forero suspicaz.
No obstante, y como he comentado alguna vez, ni cuelgo notas de vinos que sólo he catado, (necesito beberme al menos cuatro o cinco copas para atreverme a valorarlos) ni suelo escribir de restaurantes en los que no he estado unas cuantas veces. Intento que mis descripciones sean globales y que sean fruto no sólo de mi última experiencia sino también de las anteriores. En el caso de Portonovo, por supuesto que además de su indiscutible calidad, juegan un papel muy importante todos mis recuerdos.
Por cierto, el La Val del que te hablaba es un albariño, ¿pertenece a la misma bodega que el que tú has comprado de Cigales?.
Un abrazo y encantado de charlar contigo,