La calidad no depende de los gustos, se refiere al producto que te sirven. En cuanto a la cantidad y el precio pagado a mi me parece una muy buena relación, precio ajustadísimo para lo que te sacan. Evidentemente no todo el mundo come lo mismo (hablando de cantidad), pero en líneas generales, las dos veces que he estado en Ciro he comido mas que suficiente y no he salido con hambre, mas bien lo contrario.
Lo que sí es subjetivo es lo que dices de que has comido mejor en otros sitios a menor precio, eso depende del gusto de cada uno y no siempre nos gustan los mismos restaurantes. Ahí no tengo nada que objetar.
Y lo del menú y cambiar platos no es cuestión del camarero que te atiende. En la mayoría de sitios que ofrecen menú único, suelen tener alternativas y es el comensal el que pide que le cambien algo si no gusta, pues en caso contrario, se entiende que lo que van a servir es de su agrado.
Y para finalizar, te diré que ni defiendo a Ciro ni a ningún otro restaurante, simplemente soy un aficionado al que le gusta que las opiniones se razonen. Como en mi caso no comparto tu criterio te lo he dicho porque me parece injusta la puntuación que has dado.
Saludos.