¿¿Soy el único que ve la contradicción palmaria entre estos dos párrafos que,

¿¿Soy el único que ve la contradicción palmaria entre estos dos párrafos que, además, vienen seguidos??:
"Unas características que hacen evolucionar de forma diferente a los vinos, sobre todo en los aromas secundarios y terciarios que prevalecen sobre los primarios. Se espera de ellos que tengan mayor vida y recorrido.
El resultado es un vino que evoluciona muy lentamente, como si se hubiera detenido el tiempo, dando lugar a productos con características de vinos jóvenes y frescos"