¿No probasteis Clos de Saine Hune? Para mí es uno de los vértices del triángulo de los mejores riesling secos, junto con Bürklin-Wolf Kirschenstück y Dönhhoff Hermanshöhle. Pero cuando envejece no tiene rival. En cuanto a Frederic Emile tampoco suele fallar e incluso hay años en los que no queda mal con el Sainte Hune, eso sí, dime dónde se puede conseguir por 20-30 pavos en tienda, jeje…
Saludos,
Eugenio.