No lo sabía de verdad, es domingo tarde, no estoy para examenes :-).
Muy guapa la historia.
Gastiola, ya está entrando el bocarte en los puertos del Cantábrico. Vosotros a todo le llamáis anchoas :-), como tu eres un tío que te aferras a la temporada, es tiempo de "anchoa" rebozada...lo que los cántabros llamamos bocartes.