Enhorabuena por la cena y por el comentario. A estas alturas yo creo que nadie duda de que Begoña es una super clase. No conozco a casi nadie que tenga su capacidad de imaginar, combinar y presentar tantos y tantos platos como los que ella ha ideado. Además, como dificultad añadida, es que encima , su técnica en cocina es altísima. Todos eso se une a su enorme capacidad de trabajo y el resultado es sencillamente imponente. No es justo , y creo que somos muchos los que pensamos asi , que no tenga menciones en las guias gastronómicas de primera línea. Y no entiendo el porque de esa circunstancia ya que se lo merece mucho mas que otros que si están nombrados. En cualquier caso me alegra mucho saber que estaba lleno al 100 por 100 de ocupación.
En cualquier caso, por lo que yo conozco a Begoña , su satisfacción , su gran satisfacción es que clientes de tu nivel gastronómico opinen lo que opinan de su cocina. Sólo eso ya te dice su gran talla como persona , que es otro concepto no hay que dejar de resaltar.
Lo dicho, enhorabuena a ti y a Begoña porque estoy convencido que este comentario le ha hecho feliz