Gracias por el comentario, Jose Antonio. Es siempre un placer cocinar para comensales que, como tú valorais todo lo que hay detras de cada menú, de cada plato, de cada copa de vino. Como ha comentado mi hermano, este mes ¡La Pitanza cumple 10 años! (¡ qué vértigo! )y queremos celebrarlo con un menú que creo, resume nuestra trayectoria. Aquí es donde estamos actualmente y desde aquí partimos hacia los siguientes 10 Años de La Pitanza...