Fue una cata de nivel, muchos vinos, 9 en total de un productor que hace alguna cuvée más y con producciones mínimas, viticultor radical, biodinámico, no añade sulfuroso a los vinos, maderas viejas, variedades autóctonas y mucha autenticidad. El Jura es un mundo a descubrir.
Saludos,
Eugenio.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.