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Gracias por la crónica, Paco, estupenda cata. Me gusta el rumbo que le está dando Luca al Tossal. Excelente cena, a destacar la brasa, con una relación calidad-precio muy buena. Respecto a la cata, me gustó mucho Les Choisiles y el Riesling de Tesch. Esta vez pleno al 15: 0/4, lo que tiene también su mérito :-)
Impresionante el Duijn, Pinot noir alemán finísimo.
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