Tu lo has dicho Jon, narices... es cuestión de meter y meter la nariz y veras como algun dia sale algo.Ademas tu que eres de blancos, veras como es mas facil sacar aromas en blancos, sobre todo si son sin crianza. Una pista, olor a hinojo o anisado, veras como sera de los primeros que te vengan a la pituitaria.
Y no te creas eh, que menuda pelea he tenido yo con las notas minerales...ahora empieza a sacarlas y no siempre.