Ya, lo que pasa es que a veces mi incultura general por ciertas hierbas, algas

Ya, lo que pasa es que a veces mi incultura general por ciertas hierbas, algas, mezclas magistrales y otros que tenía allí el chef, y que con gran maestría iba poniendo en los platos, hacen que me sea difícil el describirlos, de ahí que la mejor palabra que se me ha ocurrido haya sido la de potingues.

Saludos Jose.

Emili