Pelirroja valenciana amarga.
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Bonito color anaranjado tirando ya al rojo, con destellos oro viejo. Capa de espuma fina e inconsistente. Presenta cierta turbidez.
En nariz es fresca, chisporroteante. Recuerdos de manzana, cereales, ahumados... Y poco más que decir.
En boca resulta cremosa y notablemente amargosa, lo que la dota de frescura pero dificulta el trago largo.
Tiene su puntillo.
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