Color anaranjado, limpia, espuma blanca ajustada en cantidad y con persistencia correcta.
En nariz destaca las sensaciones frutales y de tostados de madera, notas cítricas.
En boca tiene buen cuerpo, buen carbónico, no aparecen las sensaciones anunciadas de alcohol pero se nota potencia, cítricos dulcificados y amargos finales interesantes.
Mucho poderío y con el nombre de Ambiciosas.
Apuesta rompedora y audaz de la cerveza zaragozana por autonomasia, Ámbar, intentando ampliar horizontes con su Ámbar 10, con riqueza de registros y alta graduación, concebida para consumirse en chupitos en la sobremesa.
Elaborada con 10 variedades de lúpulos de 9 países y con 10 grados de alcohol.
Intensa en nariz, compleja.
En boca es más ligera de lo que uno se imaginaba, no tiene ni mucho cuerpo ni mucho sabor ni mucha sensación alcohólica. Está rica, eso sí, pero no sé yo si para chupitos...
La tengo que probar en copa grande (si la consigo, debe ser muy difícil). A ver.
Se presenta en una botella con tapón como los de gaseosa de siempre, de medio litro.
Un aplauso para la gente innovadora, joé, triunfe o no triunfe.
Plas, plas, plas
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