Me cuesta, no me entiendo con ella!
La más suave de la familia de las Grimbergen.
De color ámbar claro, ligeramente turbia sin llegar a ser opaca, con escasa espuma de color marfil, porosa y poco persistente.
En nariz el alcohol está muy presente, aroma licoroso, con recuerdos de corteza de naranja y de vino blanco espumoso. Aroma a frutas blancas.
En boca presenta un inicio sutilmente dulce, apenas perceptible, para pasar velozmente al amargo potente del lúpulo llegando a resultar un punto agrio, especialmente en el postgusto, que resulta muy persistente. Carbónico muy presente que a la vista no me aparece.
Botella de 33 cl. al estilo Grimbergen al igual que la etiqueta con su emblemática ave Fénix.
Es fácil de encontrar en cervecerías e Hipermercados. En esta ocasión, su precio 1,03 €!! No está nada mal!
Creo que es una cerveza compleja, me cuesta sacar matices, me despista, me confunde, como la noche...
Me quedo con otras Grimbergen!
