De Buena Base, salen experimentos recordando la base

“Mein Nelson Sauvin es una cerveza de trigo con un color dorado y un carácter afrutado que recuerda a los vinos blancos generosos como el Sauvignon blanc y que ofrece una nota final amarga a lúpulo sabiamente integrada”.
Bueno, eso dice la nota de prensa.

al lio:

-Preciosísima botella abombada de 0,75L, con altas expectativas la pillo...
-de aspecto típico, color camel amarillento, turbia y excelente espuma.
-en nariz también típica a excelente cerveza de trigo, marca de la casa, nitidez, calidez, trigo...busco a "Nelson" y no lo encuentro... la frutita tropical se fué. "Debe ser que te la has servido excesivamente fría,Vidok", me digo ... espero que pase de los 6-8ºC hasta los 12ºC y entonces empiezan a salir ligeras notas cítricas y algo de piña evidente, poco más.
-de boca muy agradable, esponjosa, fresca, esta gente de Schneider saben hacer buenas cervezas, pero sigo sin encontrar a Nelson, y menos a Sauvin. La nota final a lúpulo tampoco la veo.

Miro el tiquet de compra y veo que me la han cobrado a 2 y poco, cuando su precio es superior a los 8€...¿que hago?.

Buena cerveza, pero ese lúpulo, si quereis que se aproxime a un vino, cargarle más mucho más, que apenas se nota, suerte!