FICHA TÉCNICA
Cervecera
Art cervesers
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
5,10%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
3,00 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.6
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
De alta fermentación, elaborada con maltas de cebada y trigo y con espelta cultivada por productores locales de la comarca miembros de la Associació Agroecològica de Gallecs. Todos los ingredientes son provenientes de cultivo ecológico
Opiniones de Toc d'espelta
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
6.4
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Groc pàlid volvós. Escuma escasa i duradora.
Intensitat mitja. Flaire a gra, fleca, amb notes de llevat i un punt a cítric dolcenc.
Atac mig. Poc amargosa, untuosa, xaparra. Post-gust mig a pa sec.
No m'acaba de fer el pes amb el menjar japonès.
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Una nueva cerveza ecológica, comprada en el mercado artesanal de la plaça del pi de Barcelona, con una original presentación que refleja la filosofía de apostar por los ingredientes originarios de cultivos locales. Color amarillo suave un poco turbio. Una espuma cremosa y duradera. Aromas penetrantes y en boca fresca y un sabor intenso a cereales.