Drake´s Hopocalypse
Cerveza Drake´s Hopocalypse
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Drake´s Brewing company
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
9,30%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
11,00 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
estilo Doble IPA, con más de 100 IBU´s.Cebada americana de 2 carreras,cebada Inglesa Pale Ale,Vienna,Crystal Malts,Centeno y de Lúpulos:Magnum,Citra,ChiNooK más DryHoppinG con Citra, Columbus,Magnum Alemán y ChinooK.
Opiniones de Drake´s Hopocalypse
OPINIONES
1

en Botella de 0,65L
-Color ámbar/dorado muy anaranjado.translucida y brillante. Crema blanca algo amarillenta,espesa y de calidad.
-nariz maltosa, seguida inmediatamente de mucha fruta.fruta limpia franca, piel de naranja caramelizada,membrillo, higos(frescos),matices de piña,zapote,caqui maduro, un mix "raro" y dificil de explicar de "tierra recién labrada+eucalipto+resina+saco de patatas.Ligero licoroso muy fresco.
-de Boca untuosa dulzona,licorosa.Muy Maltosa, excelente materia prima en cuanto al cereal.Carbónico escaso y de excelente calidad (pequeña burbuja,de chispeante suavidad). Untuosidad muy agradable con notas resinosas y lupulizados de calidad y en abundancia. Aparente acompañamiento acaramelado. Amargor frutoso, elegante, buena densidad y cuerpo. + de 100 IBU´s , si, pero perfectamente balanceados por el alcohol (que apenas se nota).Muy Bien.

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