Color caoba de aspecto turbio con buena vivacidad, forma buena capa de espuma color marfil de persistencia larga.
Nariz de buena intensidad con predominio de notas de caramelo, tostados, café, algo ahumada y con fruta de hueso algo enmascarada. Presenta alguna sutil nota de barniz aunque muy tenue.
En boca es untuosa, muy lupulizada, hasta el punto de enmascarar su licorosidad, sabrosa con notas de caramelo tostado, potente, con un final muy largo de amargosidad.
No deja indiferente. Hay que probarla.
en botella de 0,5L, formato único - Lote 0151 - consumo preferente 07/07/13.
-como comentamos con la Amber de la misma casa, fantástica y bonita presentación.En este caso un trompetista.
-de color camel marronoso oscuro, bien turbia.Espuma blanca tirando a crema considerable en un inicio pero se desvanece.
-de nariz frutosa, especiada y terrosa. de frutas manejo melocotón (parte casi negra madura), níspero maduro, plátano (parte negra), higos, pasas,caqui madurísimo toques de ron añejo (extraños) menos cítrica de lo que cabría esperar de una IPA...pero creo que con el tiempo los aromas lupulosos se pierden ... y será eso.a medida que sube la temperatura sale la malta y notas licorosas.
-de Boca espectacular, maltosa, frutosa, amigablemente amarga, torrefacta.Carbónico celestial, está pero no se nota.hojarasca en retro.resinosa.Glicérica.
Esta cerveza es bestial, pero va perdiendo enteros a medida que pasa el tiempo.Se lleva notaza pero Ojo, los aromas se van perdiendo.