Fantástica Stout intergaláctica envejecida en roble.......

.....o algo así pone en la etiqueta.


Ya en la caída en copa se nota la densidad que tiene. De color es como un café bien cargado. La espuma es ocre y densa, desaparece bastante rápido. Gran intensidad de tostados en nariz, acompañados de bombones con licor y fruta negra comfitada. Con la temperatura también aparece cacao, especias y cedro.

En boca es muy potente, estructurada, paso lento marcado por una tremenda untuosidad, notas dulces de bombón y caramelo que quedan escondidas tras el amargor que marca un final largo con buena persistencia y recuerdos tostados.

Se ve una buena elaboración, alcohol integrado y una boca sabrosa y pese a la potencia no cansa.

Para tomar tranquilamente acompañando un postre.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Kintiman

    18º gradazos madre mía, eso si que son fermentaciones y lo demás cuento, jajaja.

  2. #2

    Pacog

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Si jajajaj pero ojo el alcohol no molesta para nada.

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