Erdinger Mit Heiner Hefe
Cerveza Erdinger Mit Heiner Hefe
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Erdinger
Pais:
Alemania
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
5,30%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
1,70 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Se elabora con levadura fina según la receta tradicional y se mantiene la estricta exigencia de pureza bávara ( Reinheitsgebot ).Fermentación tradicional en botella: se prolonga de tres a cuatro semanas, a partir de la maduración de la cerveza .
Opiniones de Erdinger Mit Heiner Hefe
OPINIONES
3

A la vista se muestra de color amarillo mostaza con reflejos anaranjados, turbia pero sin llegar al nivel de otras de su estilo y con espuma blanca de aspecto cremosito.

Nariz fresca y expresiva con el trigo como "number one", levaduras y algo de bollería. También se deja notar algo de frutos secos, puede que almendras y un leve toque cítrico.

En boca algo más ligera y suave de lo esperado con un carbónico fino y abundante con ese efecto peta zeta que tanto me gusta. También aparece la fruta madura. Acidez típica con postgusto prolongado y de singulares amargos muy agradables.

Botella de 50 cl., que siempre se agradece, con un formato algo clásico.

Adquirida en grandes superficies por 1,72 €.

Te agradezco mucho Aurelio tu recomendación, pero va y la tenía en casa!!!. Ya sabes que la "cervezoteca" me la llena un duendecillo mu majo por las noches mientras duermo :-P

Tienes razón Presi, está muy buena!!

No sé, no me parecía a me que esta cerveza fuera a...

No me fijé bien en la botella (por cierto, botellón alargado de medio litro) y no vi que ponía mi palabra mágica: Hefe.

Color ambarino muy claro, casi no llega a ámbar, color del que sí tiene los destellos. Turbia, turbia... me empieza a molar. Buena capa de espuma blanquecina.

En nariz ya te dice: soy de trigo. Franca, fácil, agradable y fresca en nariz, con el cereal omnipresente.

Y en boca está de muerte. Aunque no es potentorra, es corpulenta, sabrosa, densa, punto lechoso con fondo amargo.

Pese a su densidad y "sabrosura" es ágil y grácil, por lo que te la bebes en un pis pas.

A la libreta de las tops de cabeza!!!!

Puede ser la cerveza de trigo más conocida y una de las mejores.

Viene en botella de medio litro, que hace que disfrutes de la cerveza relajadamente.

Color dorado, turbia, con espuma blanca densa.

Los aromas a cerelaes están muy presentes en esta cerveza.

Cerveza con cuerpo, sabrosa, elegante, amarga. En definitiva es una cereza con un sabor esplendido y que para nada se hace pesado el medio litro, todo lo contrario es un placer que se prolonga.

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