Una cerveza rubia, suave, elaborada con agua de las montañas del norte de los Vosgos, las maltas, los lúpulos alsacianos y las levaduras se enriquecen con una variedad de especias y sabores, desde miel y jengibre hasta aspérula y frambuesas. El proceso de fermentación alta y la maduración en botella permiten que esta cerveza, sin filtrar ni pasteurizar, expresen plenamente sus aromas y sabores. Una cerveza sencilla pero muy disfrutable