Flensburger Pilsener
Cerveza Flensburger Pilsener
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Flensburger Brauerei ( Flensburg / Schleswig-Holstein )
Pais:
Alemania
Tipo de Cerveza:
Pils
Graduación (vol):
4,80%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,10 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Cerveza de fermentación baja - de tipo Pilsner - elaborada con agua de manantial, malta de cebada, levadura, lúpulos Hercules y Hallertau Tradition. Amargor : 38 IBU. Botella de 33 cl. con tapón mecánico.
Opiniones de Flensburger Pilsener
OPINIONES
1

     Hace veinte años, cuando uno oía el " plop " característico de la apertura de una botella con tapón mecánico, podía ser casi cierto que se trataba de una Flensburger Pilsener. Luego que aparecieron las chapas de hojalata, la firma alemana rehusó cambiar su tapón que llegó a ser su emblema.

     De color dorado claro, cristalino, asombra por su giste abundante, espeso, cremoso y de larga retención. Olfateándola, encontramos aromas de granos de cereales machacados, de pajar, de tostada y de pimienta. Esta lager tiene un cuerpo ligero pero su equilibrio, su viveza, su excelente carbonatación son bazas no desdeñables. Llena la boca con notas sabrosas de nueces, de pan de leche y un toque de limón verde. Su regusto es seco, agradablemente amargo y un poco especiado. A nuestro parecer, no alcanza el nivel de las deliciosas Weißbiers. Combinó bien con gallina de Guinea con repollo morado y el famoso queso Limbourg.

     La Flensburger Pilsener fue una cerveza de culto en los años 80, gracias a un dibujo animado : los jóvenes consumidores tenían ganas de probar esta bebida envasada en una botella obsoleta. ( PVP : 2,10 € )

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