Color dorado amarillo de aspecto ligeramente velado, espuma blanca de buena persistencia y buena vivacidad.
Nariz de intensidad media, aromas de cereal, fruto seco, cítricos y fruta blanca, con final sutilmente floral y terroso.
En boca es refrescante, balanceada, cereal, ligero tostado, ligero cítrico con toque de miel, cuerpo medio y carbonatación media-alta, final seco de carácter floral suave de persistencia media.
Cantharellus
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