Garagart Sour Series: Gazi-Goxo Milk Gose
Cerveza Garagart Sour Series: Gazi-Goxo Milk Gose
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Garagart
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Artesanales
Graduación (vol):
4,50%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.7
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Estilo Gose. El nombre del estilo proviene del Río Gose en Alemania. Se caracteriza por tener un sabor cítrico, muy refrescante y un punto salado. Al combinarlo con lactosa tiene una sedosidad y dulzor que hacen que tengamos una combinación de dulce y salado, de ahí el origen del nombre (Salado - Dulce en euskera). Una cerveza muy apropiada para el verano, por su frescor y baja graduación. Maltas: Pilsner Malt, Trigo / Wheat / Garia. Lúpulos: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra, Ekuanot. 10 IBU.
Opiniones de Garagart Sour Series: Gazi-Goxo Milk Gose
OPINIONES
1

Color amarillo de reflejos verdosos transparente con poca espuma blanca, poco vivaz. 

Nariz de intensidad media con otras cítricas marcadas, lima, acompañada de toques herbáceos. Mas tarde aparecen notas de fruto seco y ligeramente resinoso. 

En boca es vivaz, marcada acidez, lima, con un cuerpo ligero pero de cierta densidad, baja carbonatación, final de toques herbáceos donde persiste la acidez de persistencia media-baja. 

  • Gose

    Gose

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