Taking away the moments that make up a dull day.

Inspirada en el memorable disco de Pink Floyd, esta es una gran cerveza artesanal tipo Dark Ale. La micro cervecera Brewery Vivant, ubicada en el estado de Michigan (se puede decir que es la capital de las micro cerveceras) la elabora esporádicamente. Esta en particular la trajo un buen amigo y aficionado a las cervezas artesanales que esta viviendo en Grand Rapids.
Color chocolate oscuro con espuma color beige. Intensa en aromas y sabor, son notables sus notas a café esspreso, chocolate amargo, y castañas tostadas. En boca tiene potencia, amargor notable pero no exagerado, tostados, explosión de sabor. Esta es una cerveza "pegadora" muy adecuada a esta época fría del año. Para tomarse despacio, sin prisas...en un mundo ideal, en una cabaña en las montañas frente a una fogata.
"Home, home again. I like to be here when I can. When I come home cold and tired, it´s good to warm my bones besides the fire."