Una excelente cerveza artesanal.
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color anaranjado cobrizo con no mucha espuma pero cremosa, aunque poco duradera.
Los aromas son de buena intensidad y destacan los cereales y maltas, frutos cítricos, levaduras, finos tostados y toques frutosos, bastante bien la complejidad y sobre todo la calidad y las buenas caricias de elegancia.
En boca es rica y fresca, el paso de boca muy frutal y sabroso, mucha personalidad, fácil de beber gracias a sus cinco grados alcohólicos, sabor amargo pero muy agradable, final con buena persistencia y delicadeza.
Me ha gustado mucho, el precio un pelin excesivo, pero hay que entender el complejo proceso de elaboración y la calidad de las materias primas.