FICHA TÉCNICA
Cervecera
sa bona birra
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Artesanales
Graduación (vol):
5,00%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
2,50 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.2
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Cerveza de alta fermentación. Rubia con carácter, aunque su graduación alcohólica oscila entre los 5 grados. Tiene un amargor característico por la presencia del lúpulo, pero es menos amarga que otras variedades como la Pilsen. Su apariencia es de un dorado claro, basada en las refrescantes cervezas alemanas de la ciudad de Colonia.
Kölsch style.
Opiniones de Sa forastera de menorca
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Ámbar pálido, turbia con espuma nacarada de aspecto jabonoso y ligera.
Nariz atractiva con mezcla de cereal y levadura, bollo dulce, azahar, corteza de naranja pomelo, algo dulce como miel ligera, calabaza asada o boniato, incluso algún fruto seco como almendras. O-le!
En boca resulta equilibrada con un carbónico muy notorio y grueso. Amargos suaves, acidez contenida y un puntito dulzón agradable. Deja un postgusto entre frutal y amargo muy curioso.
Adquirida en Distribuidor de Cerveza por 1,55 €.
Artesana menorquina que tiene toques muy agradables. Como con todas las cervezas artesanas arraigadas a su entorno aplaudo la iniciativa. Consiguen darle un valor diferente a la cerveza.