Una muy buena cerveza, pero no tomada en can Roca, si no en Copenhagen, en un Restaurant del Tivoli, muy curiosa y con un fuerte amargor, pero delicioso. Color amarillo ámbar con buena espuma blanca. En nariz aromas muy intensos frutales, cítricos y malta.  En boca es estraordinaria, fresca, buen carbónico muy integrado y notas tropicales. Realmente es una gran cerveza. 

Bones... curiosa y tropical Pilsen (mal llamada Pilsen...pues no lleva Saaz,pero bueno,para que nos entendamos).
-De color ámbar dorado claro, bastante translúcida y buena y crujiente espuma blanca. De aroma muy muy intenso (de hecho nada más destapar la botella, sin verter, ya se aprecian los intensos aromas!!!). Mucha fruta tropical, destacando el maracuyá, uva moscatel, mango y melocotón de viña, junto a potentes y frescos cítricos. En boca muestra equilibrio, frescor inusitado y fino carbónico integrado. Postgusto tropical y ligero amargor final.
Una gran cerveza para el mejor Restaurante del Mundo.
SalUT!!!