Pues una nueva cervecera artesanal a echo acto de presencia en el cada vez mas prolífico mundo cerveceril.
Esta en concreto presenta un color marrón oscuro con una espuma en tonos marfil muy densa y de gran persistencia.
En nariz de primeras predominan los aromas a lúpulo que poco a poco van dando paso a notas tostadas, frutos secos, caramelo, torrefactos, chocolate y especias dulces.
En boca tiene una entrada fresca pero con cierto cuerpo, ligeramente cremosa, predominan los sabores a frutos secos, café amargo y lúpulos.
Pues la verdad es que me ha parecido una cerveza muy interesante.
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