adquirida en formato de 75cl, tras visita al local de su progenitor, Don Pepe, de la prolífica i participativa Associació SinGlot en Vilanova i la Geltrú.
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-de color naranja ocre amarronado, bastante turbia (sin posos gordos por eso!), espuma cremosa de burbuja blanca y pequeña compacta que perdura unos buenos 5 minutos.
-de aroma frutal tropical maduro junto a notas terrosas y acarameladas.Seguramente no está en su punto de frescor óptimo, pero aún así el Genial nelson Sauvin sigue demostrando su poderio aromático exótico (mango,maracuyá, kiwi maduro).
-de boca amplia, sabrosa, equilibrada. Con un cuerpo maltoso acaramelado que se saborea con placer. Gas de enana burbuja que permite beber y disfrutar con asiduidad.
50 grados de amargor, que notándose, para mi son un acierto en esta cerveza...los justos. Largura que invita a recordar y repetir con alegria.
SalUT!!!