Bodega Gallego Zapatero

Teléfono

País: España

D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero

Localidad: 09313 Anguix (Burgos)

Dirección: Segunda travesia de la olma nº 4

Viñedo: 11 Ha.

Año de fundación: 2006

Bodegas Gallego Zapatero: Los Vinos YOTUEL de la Ribera del Duero

YOTUEL de Gallego Zapatero

DOC ad hoc concept

BODEGAS Y VIÑEDOS GALLEGO ZAPATERO

DO. Ribera de Duero

Bienvenido Gallego Zapatero

Ignacio Gallego Zapatero

Segunda Travesía de la Olma, 4

09312 Anguix.

Burgos

España

+34648180777

+34679081666

www.bodegasgallegozapatero.com

[email protected]

[email protected]

…..”fruto del respeto a nuestra uva, nacen nuestros vinos, amables y con carácter”

INTRODUCCIÓN

Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero S.L. nace en la Ribera del Duero, con carácter familiar de una arraigada tradición vitivinícola. Mariano Gallego y Vicenta Zapatero (los cimientos de este proyecto) trabajando las viñas con respeto y tesón, transmiten a sus hijos...

Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero en la 13 Experiencia Verema Valencia

Bienvenido Gallego, gerente de Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero nos cuenta sus impresiones acerca de la 13 Experiencia Verema Valencia, su proyecto y filosofía de la bodega y...

Yotuel Roble 2009

Entrada original: 


Nuestra bodega: “La familia”

Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero, somos una bodega familiar con una arraigada tradición vitivinícola que elaboramos las uvas de nuestros propios viñedos, situados en el término municipal de Anguix (Burgos), al amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Comercializamos nuestros vinos bajo la marca Yotuel.

Nuestros viñedos: “Los pilares de este proyecto”

A lo largo de todo el término municipal de Anguix están distribuidos nuestros viñedos (Valdepalacios, San Miguel, Otero, La Morris, Camino Viejo, Molino, La Nava, Dujos, Pincharatas).En total nueve hectáreas de la variedad Tinta del País, con suelos, orientaciones, conducciones, alturas y edades muy diferentes.

Trabajamos los viñedos de forma tradicional (poda en seco, estallado, desnietado, aclareo de racimos) para obtener unos rendimientos limitados y una uva de optima calidad que es la base de nuestros vinos.

Nuestros vinos: “Fruto del respeto a nuestra uva”

Para interpretar los distintos tipos de terroir elaboramos nuestras uvas por parcelas. Así obtenemos dos tipos de vinos: vinos de assemblage y vinos de parcelas.

Nuestros vinos de assemblage Yotuel Selección y Yotuel Roble, muestran la tipicidad de su origen, (Anguix) e ilustran la filosofía de la elaboración: Fruta, elegancia y amabilidad.

Nuestros vinos de parcela añaden otra dimensión: la personalidad del suelo, la orientación y edad de cada viñedo, aportan finura, originalidad y carácter. Podemos encontrar los siguientes Yotuel Finca La Nava, Yotuel Finca Valdepalacios, Yotuel Finca San Miguel.

Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero en el Espai Verema de la 13º Experiencia Verema Valencia

Aquí os dejamos un vídeo de la entrevista que concedió Bienvenido Gallego, gerente de Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero, donde nos cuenta sus impresiones acerca de la 13º Experiencia Verema Valencia y de Verema y nos acerca sus vinos, sus novedades y la filosofía de la bodega:

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Otros premios y menciones

  • Guia Peñin 2014 :
    -93 Yotuel Finca la Nava 2010
    -91 Yotuel Finca Valdepalacios 2007
    -90 Yotuel Finca San Miguel 2009
    -90 Yotuel Seleccion 2010
  • Guia gourmets 2014 :
    -96 Puntos Yotuel Finca San Miguel 2009
    -90 Puntos Yotuel Roble 2011
  • Puntos Parker 2013 :
    -93 Yotuel Finca San Miguel 2008
    -93 Yotuel Finca Valdepalacios 2007
    -92 Yotuel Finca San Miguel 2009
    -91 Yotuel Finca la Nava 2009
    -91 Yotuel Seleccion 2009
    -89 Yotuel Seleccion 2010

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