Básico

Parece que las grandes empresas de alimentación quieren hacer un aceite AOVE con producción propia. En este caso es Eroski.

Color verde limón, reflejos dorados, densidad no destacable. Aromas en buena intensidad de hoja de olivo, hierbas del campo, almendras verdes. En boca es poco untuoso, predomina sabor de hierba de olivas, almendras, un punto picante y leve amargor final.

Buen aceite para cocinar y olvidarnos de aceites de otras semillas en la cocina.