Este Premiun mantiene el nivel
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
de añadas anteriores aunque parece más domesticado en boca.
Verde pistacho, denso y limpio.Buena intensidad de aromas a tomatera e hierba fresca para pasar a tomate maduro, manzana verde, plátano y toques de frutos secos. Entrada suave y dulzona con final muy persistente con ligero picor que le da viveza y tenue amargor.