Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar
Ya tenía ganas de catar el Segorbe Nostrum Intenso Sin Filtrar de la nueva cosecha. Un aceite que me tiene enamorado desde el primer día que tuve la oportunidad de probarlo y del que he ido siguiendo su evolución en los últimos años... y la verdad es un virgen extra que no deja de crecer.
Al contrario que muchos aceites de su categoría, Segorbe Nostrum se presenta en un formato muy sencillo, una botella elegante y una etiqueta de corte tradicional, en vidrio oscuro de 500 ml. No añade florituras, no engaña. De entrada eso me gusta.
El contenido: un aceite afrutado(difícil sacarle más a la serrana espadán), muy aromático, fresco y muy agradable en boca donde encontramos citricos, corazón de alcachofa y hierbas aromáticas.
En mi opinión, Segorbe Nostrum es junto a La Alqueria, el único aceite que le puede hacer sombra al Masía del Altet, pero a diferencia de estos, se puede comprar por unos 7-8 euros.