Amarillo verdoso con ribetes dorados. Pulcro, transparente, denso. En nariz sorprende su frescura. Limpios aromas de hiervas recién cortadas. Algunas pimientillas chisporrotean que alegres acompañan a las alcachofas, a las manzanitas y algunos aromas francamente dulces que nos acercan al kiwi. Denso en boca pero se mantiene fresco, manzana, kiwi y plátano sobre todo en retronasal. Final elegantemente amargoso y petillante en garganta. Aceite complejo y franco. Muy bueno.
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