Magnifico

Espléndida presentación.
Color amarillo con tonalidad verde intensa trasparente y brillante.
En olfato, tomate maduro muy marcado, alcachofa, hierba verde y algunas notas a pimienta y frutos secos, almendra, nuez.
En boca, paso sedoso y muy suave, notas ligeras de frutos secos, tal vez almendra con cierto amargor que se disipa y notas picantes que se prolongan al final del paladar.
Excelente aceite, una pequeña obra maestra.
Felicidades.