En nariz rico aroma a macedonia de frutas fusinadas con notas herbáceas, ricos toques a almendras, alcachofa, platano, manzana, escarola y tomates. En boca es un aceite denso y elegante, un autentico placer, bien equilibrado con mucho gusto a su abanico de aromas, delicado y atractivo punto picante sobre un final muy agradable y de alta persistencia. Realmente vale la pena pagar lo que cuesta al menos una vez para probarlo,

Color verde oliva claro.Nariz con mucha sutilidad dentro de una gama frutal de buena intensidad con toques de fruta verde como la manzana,cascara de platano y hierba.La boca es frutal con toque de hierba segada,manzana,frutos secos,equilibrado,ligeramente dulzon y con un toque picante al final.Muy rico.