Todo un señorito

Y bueno, que puedo decir yo cuando Mr. Higón ya lo ha dicho todo. O casi todo.
Este aceite sí que huele a tomates maduros, asados al sol diría yo. Pero a mi juicio, lo que domina no son acentos frutales sino un explosivo, expansivo y complejo bouquet que combina almendras, eneldo, romero, cortezas de árbol, que se yo. Al paladar es elegancia pura, increíblemente sedoso, no es amargo, no pica; si no fuera por esas notas a hierba fresca parecería que no he bebido nada. Muy bueno sin duda. Pero un poco demasiado bien portado para mi gusto personal. En cierto sentido, parece un aceite para "emos", esa tribu urbana de 'emotivos' quienes sólo encuentran solaz en la melancolía más abyecta.

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