O-Med Arbequina

Aceite O-Med Arbequina

Puntuación del aceite
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,3
Calidad-precio:
10,0

Almazara: O-Med Venchipa S.L
D.O./Zona: Aceite de Granada
País: España
Tipo de aceite: Virgen Extra
Varietales: Arbequina
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Elaboración: Cultivo en propios olivares. Recolección manual y temprana. Mesa de selección en Almazara. Molienda con molino de martillo. Batido inferior a 27ºC. Separación mediante decanter y centrifugadora. Almacenado en bidones de acero inoxidable en la propia bodeg

Varietales: Arbequina

1 Opiniones de O-Med Arbequina

Su cuidada presentación, nos abre las puertas de un aceite muy cuidado en su elaboración. Partiendo de un cultivo excepcional O-Med nos ofrece un aceite denso, suave, con aromas plenos que recuerdan a los frutos secos, con puntas frescas de fruta ácida. Predominando su aroma a matorral e hierba.

En boca la suavidad se impone como adjetivo, elegante, alejado de amargor final y picores en el postgusto. Un aceite intenso, ideal para tomar en crudo.

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