Verde oliva (claro! es aceite);más verde que amarillo.
Aroma a almendra con su cáscara,a trigo y a higos maduros.
Entra untuoso (claro sigue siendo aceite!!); denso y muy frutal con un toque amargo y un final picante diria yo.Sabe un poco como a tomate recién cortado...
Quisiera añadir más pero me es imposible por la falta de candidatos para establecer una comparación.
Se degusta por si solo :las ensaladas sensacionales pero con pan rec ién hecho ya es un verdadero placer.Pura delicia!
Presentación de lujo aunque en consonancia con su calidad.
La puntuación seria orientativa.
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