Oro del Desierto Picual

Presenta un color verde brillante con reflejos dorados, de aspecto limpio y luminoso, sin partículas en suspensión.

Frutado de intensidad media, de marcado carácter vegetal. Recuerda a hierba fresca, hoja de olivo y tallos verdes, acompañados por sutiles recuerdos de higuera. Nariz limpia, equilibrada y persistente, donde predominan claramente las sensaciones verdes frente a las frutales.

En boca muestra una entrada fresca, con una ligera sensación de astringencia. El amargor se manifiesta con intensidad media y el picante aparece de forma progresiva y moderada. Final vegetal, con recuerdos de hoja verde, lechuga y clorofila, dejando un retrogusto agradable y persistente.