AOVE Leocadia 250ml 2017
Aceite AOVE Leocadia 250ml 2017
FICHA TÉCNICA
Almazara
Agrícola de San Isidro
D.O./Zona
Vinarós-Castellón
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Varietales:
Arbequina 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
4 a 6,9 euros
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Prensado en frío
Opiniones de AOVE Leocadia 250ml
OPINIONES
1

Color verde claro intenso, con reflejos pistacho, limpio, densidad media, brillante.

Nariz marcada por la almendra, algo tostada a veces, lechuga fresca y piel de manzana junto a ciertas notas de tomatera y hierba fresca de campo. Fondo de almendra algo verde y manzanilla. Perfil dulce y amable.

En boca tiene una densidad media e intensidad media alta, con recuerdos de almendra y hierba fresca en buena armonía, tonos de tomate y fruta dulce, con matices sensiblemente picantes a su paso, amplio y con textura, sabroso y profundo, marcado por la variedad, con final de boca dulce y afrutado, con pinceladas florales y retrogusto almendrado. Muy buena persistencia. 

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