Elaboración: Procedimientos mecánicos
Varietales: 100% Picual
Amarillo verdoso limpio de impurezas, con buena intensidad aromática donde se aprecian notas de tomatera, hierba recién cortada y fresca, almendras y aceitunas verdes y hoja de olivo.
Su entrada en boca resulta cremoso, fresco, sin destacar la amargosidad ni picante final, notable persistencia.