Muy interesante
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo verdoso con reflejos verdosos, buena densidad.
En nariz hay buena intensidad de un frutado verde con presencia de vegetales, hierbas del campo, hojas de tomatera, manzana verde, almendras crudas.
En boca es untuoso, agradable, intenso, buenos amargos y ligeros picantes al final.
Un aceite muy notable.