Una rareza de olivos centenarios entre viñas

Destinado históricamente a consumo familiar, de la añada 2012 tan sólo se embotellaron 392 botellas de 50 cl de este interesante aceite de la marca Torelló, altamente reconocida en el mundo de los cavas y los vinos en el Penedés. Color verde bastante intenso con tonalidades amarillentas. En nariz es afrutado, con notas herbáceas (heno, cesped recién cortado), frutos secos (almendra) y hoja de tomatera. En boca tiene una entrada dulce, es mantecoso y denso, con un final ligeramente amargo y un punto, poco perceptible, de picante. Muy bueno. PVP: 14 euros